Jordskokk

Jordskokk
Hage - Sopp - Birøkt - og mer...

søndag 26. januar 2014

Rødbete- og fennikelfrø-gravet laks

Økologisk laks fra Maschmanns Market.
 
Egen rødbete fra hagen.
 
Salt, pepper, sukker, fennikelfrø.
 
Etter 2 døgn i kjøleskap var fisken ferdig gravet.
 
Velbekomme ;-)
 






2 kommentarer:

  1. For en kjempegod ide :-)
    Den må jeg nok prøve en dag, hvis jeg blogger det videre så skal jeg linke til dere off course ;-)

    Ha en fortsatt god Helg :-)

    SvarSlett
  2. hei ;-)

    Du lager jeg så mye mat, at jeg kan gi deg inspirasjon til noe nytt?! ;-)

    Men oppskriften er ikke fra meg. Har sett det på TV med Gordon Ramsay.

    Lykke til! ;-)

    SvarSlett