Jordskokk

Jordskokk
Mat - Sopp - Hage - Øl brygging - Birøkt - og mer

søndag 17. november 2013

Ølbrygging

Om vinteren er det ikke mye man kan gjøre ute i hagen eller drivhus..
Derfor bruker vi tiden nå for å brygge litt øl.
Råvarene er nok ikke fra egen hagen som hadde vært et ønske, men vi brygger med malt og med hele humleblomsten (ikke maltkonsentrat og pellets).
 
Alt av utstyr ble kjøpt og så var det tid for vår første Øl på søndag.
Etter å ha lest en en bok om brygging, info fra andre blogger og info fra nett gikk det ganske greit.
 
Vi brukte rundt fire timer. Nå står gjæringskaret i romtemperatur og vi venter spent på at gjærlåsen begynner å "boble".
 
Mer øm ølbryggingen kommer kanskje etter hvert.
 
 





Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar