Jordskokk

Jordskokk
Hage - Sopp - Birøkt - og mer...

mandag 19. august 2013

Reddik: Raphanus sativus (Ostergruss rosa 2)

 
Denne reddiken ble stor!
 En av de siste som var igjen i hagen. Den gikk i blomst og fikk lov til å blomstre litt, men i dag tenkte jeg at den skulle kastes ut.
Det ble en overrsakelse da jeg dro reddiken ut av jorden!
 
Den skulle egentlig havne på komposten, siden jeg gikk ut ifra at den var trevlete.
Men nei, den hadde en veldig fast og utsøkt konsistens og god smak.
Slike reddiker er forholsvis sterke og kan sammenlignes med chilienes sterke smak.
 
En fin farge hadde denne også ;-)
 
Denne må nå sås igjen neste år. Frø fra "Europris".

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar